Chia sẽ FB
Góp ý & Báo lỗi
Bình luận
0
Ngày mưa thử món Dồi lợn xào cay ngon ngon cho cả nhà nào
152 0 0
Đây là món mà bạn sẽ muốn làm ở nhà để đãi cả nhà, đãi khách nếu muốn. Một điều mách nhỏ là món này cũng hợp để làm mồi cho bàn nhậu nữa. Ngon lắm luôn đó!!
Đây là cách làm món Dồi lợn xào cay nha ^^
Cho 1 thìa rưỡi tương ớt Hàn Quốc
Thêm 2 thìa nước tương
Cho tiếp 1 thìa tỏi băm
Cho vào 2 thìa nước đường
Thêm 2 thìa bột ớt
Cho vào nửa thìa tiêu
Cho tiếp nửa thìa dầu vừng
Cho thêm 1 thìa rượu chuyên dùng để nấu ăn
Tiếp là 1 thìa vừng
Sau đó, các bạn trộn thật đều hỗn hợp này với nhau
Đây là dồi lợn đông lạnh mua ở siêu thị về. Nếu không muốn mua dồi lợn kiểu này,
các bạn có thể ra chợ mua dồi về và chế biến cũng được (Theo như giá ở bên Hàn thì 3,000 won 1 bọc dồi lợn - tầm hơn 60 nghìn đồng)
Các bạn hấp sơ dồi lợn trong 15 phút (luộc cũng được nha) và cắt tròn ra như trong hình
Đổ dầu ăn vào chảo lớn
Cho hành tây và ớt xanh vào
Xào sơ cho dậy mùi thơm
Sau đó, các bạn cho cà rốt và bắp cải vào
Tiếp tục cho cà rốt và bắp cải trắng vào
Giờ thì cho dồi lợn đã luộc qua mới nãy vào
Xào cho tới khi rau củ có phần chín rồi
thì lúc này, các bạn cho hỗn hợp gia vị mới đầu chuẩn bị vào
Và giờ thì xào đều tất cả lên với nhau cho chín cả là được
Để hoàn tất món Dồi lợn xào cay này, các bạn hãy cho vào tí lá vừng nữa
Và thành phẩm của chúng ta.
Trông ngon mắt chưa nè
Dồi lợn xào cay tới đây~
Mang tí bia lại cái nào
Editor: K
Source: 1boon
Ying
3 người theo dõi
Từ khóa:
