Chia sẽ FB
Góp ý & Báo lỗi
Bình luận
0
Kinh ngạc trước sự kết hợp 'tuyệt cú mèo' trong bữa ăn của người dân đảo Jeju
76 0 0
Ở Việt Nam mình cũng có ăn kèm 'loại quả' này với cơm nhưng không kết hợp theo kiểu của Jeju. Bữa cơm của họ có lúc đơn giản mà lại ngon đến bất ngờ.
'Kẻ đã trải nghiệm thì đề cử món này. Kẻ chưa trải nghiệm thì lại chần chừ'
"Master of Study" Kang Seongtae (Kang Sung-tae) đã có chuyến trải nghiệm ở Jeju trong chương trình truyền hình "Jagiya". Trong lần đi này, anh ấy được thưởng thức bữa ăn cực đơn giản nhưng chất đến không ngờ.
Sự kết hợp giữa "dưa hấu + cơm + ssamjang" đem lại sự bùng nổ trong vị giác. Vượt quá cả tưởng tượng. Nhìn những bức ảnh từ lúc ngại ăn đến lúc ăn xong mà mắt trợn tròn kinh ngạc là hiểu được sự kết hợp này ngon đến thế nào~
Đúng là vị mà không ai tưởng tượng được đó~
Ăn rồi và đôi mắt muốn nhảy ra ngoài luôn (Lần ngạc nhiên thứ 2 trong bữa ăn)
Sao nó ngon vậy nhỉ~?
Có thể ăn theo tổ hợp "(Dưa hấu + Ssamjang) X (Cơm + Nước tương kèm dầu vừng) + Rong biển đen Hijiki" > Siêu ngon^^
Làm ssamjang đơn giản, chỉ cần chuẩn bị tỷ lệ tương đậu nành với tương ớt 2:1
Các bạn có thể cho thêm một chút tỏi băm nguyễn với dầu vừng và hành lá thái nhỏ vào nữa
Nếu muốn thêm vị ngọt thì hãy cho một ít mạch nha, đường, v.v... cũng được nha!!
Vì ở nước chúng ta cũng ăn dưa hấu với cơm nên nếu bạn nào muốn một lần thử với ssamjang và dầu vừng thì thử làm theo cách thức chế biến trên xem sao^^
Editor: Su
Source: KakaoTV
Ying
3 người theo dõi
