Lý do người nước ngoài chọn ẩm thực Hàn Quốc là BEST trong việc giảm cân

Có một từ khóa đang trở thành hot topic trên toàn thế giới cùng sự nổi tiếng của K-Pop. Đó chính là ‘Giảm cân bằng ẩm thực Hàn Quốc’. Trên phương tiện online nước ngoài đưa tin giảm cân và tin sức khỏe mới nhất đều tập trung với hiệu quả ‘giảm cân bằng ẩm thực Hàn’.

Nữ giới Hàn Quốc ăn đều đặn cơm với thịt và cá, hải sản. Ngoài ra, họ gần gũi với các món ăn lên men như kim chi, tương đậu nành, v.v... và hạn chế hấp thụ vào cơ thể các thực phẩm có hàm lượng đường cao như bánh ngọt và kem tươi, v.v...

Họ nói rằng chỉ cần theo thực đơn truyền thống của Hàn Quốc là có thể sở hữu thân hình thon gọn giống các thành viên của nhóm nhạc nữ vì thành công trong việc giảm thể trọng. Đương nhiên, phân tích và nghiên cứu của những người này không sai. Ẩm thực Hàn dễ dàng được cơ quan nội tạng của chúng ta tiếp nhận và không tác dụng phụ, đồng thời là thực đơn duy trì no lâu.

Tuy nhiên, có vài điều kiện kèm theo nếu bạn định thành công với ẩm thực của xứ sở Kim Chi. Nó vừa là bạn vừa là thù cho việc quản lý vóc dáng cơ thể tùy theo cách ăn thế nào. Vậy phải ăn món ăn Hàn như nào để có thể giảm cân thành công?

Hấp thụ một lượng vừa phải chất đạm

Món ăn kèm có thể làm nấu làm món chính như thịt, cá, trứng, v.v... nếu được hấp thụ khoảng 250g là được. Chất đạm phải hấp thụ từng này không chỉ tạo cảm giác no bụng mà còn giúp ích trong việc hình thành cơ nữa.

Ăn nhiều các loại rau củ

Rau củ vào mùa luôn xuất hiện trong ẩm thực Hàn Quốc giúp cơ thể người phụ nữ khỏe mạnh và có hiệu quả trong việc giảm cân. Nếu tới nhà hàng Hàn Quốc, các bạn sẽ thấy chủ nhà hàng đều đưa ra những món ăn kèm cơ bản gồm nhiều loại rau xanh và có các món ăn thuộc dạng cuốn rau chứa nhiều chất xơ, giúp ích trong việc duy trì cảm giác no bụng.

Cơm làm từ gạo lức hoặc các loại hạt

Nhiều phụ nữ cho rằng cơm là kẻ địch của việc giảm cân bởi nó là một loại tinh bột, nhưng tinh bột có trong cơm, so với tinh bột chúng ta hấp thụ vào thay cơm không phải được giữ một loại chất béo trong cơ thể. Giảm lượng cơm hấp thụ xuống còn một nửa, thay cho cơm gạo trắng thì chỉ cần dùng cơm làm từ các loại hạt hay gạo lức là có thể giảm được chỉ số đường huyết trong cơ thể rồi đấy

Không dùng đồ ăn quá cay hay mặn

Chìa khóa ảnh hưởng tới thành công của việc giảm cân bằng ẩm thực Hàn đó là thành phần muối mặn. Gia vị cho mọi món ăn đều phải làm nhạt. Khi ăn canh hay lẩu thì tránh làm nước dùng quá nhiều độ mặn, chủ yếu ăn cái sẽ giúp ích nhiều cho cơ thể. 

Uống đủ nước 

Thi thoảng, chúng ta hay bị nhầm cảm giác đói bụng với cơn khát. Thứ cơ thể chúng ta cần chính là nước, nhưng nhầm lẫn đây là đói bụng rồi thay vì uống nước, chúng ta lại hấp thụ một món ăn nhẹ nào đó. Một ngày, nhất định uống từ 2 lít nước trở lên là chúng ta có thể giảm bớt được sự trống rống trong bụng rồi đấy.